Galletas OREO Caseras

Sin lugar a dudas las galletas Oreo son las mejores del mundo, su sabor y clásica crema se han convertido en un postre esencial en todas las casas

Pero, ¿sabías que las puedes preparar en casa? A continuación te mostramos una sencilla receta para que realices tus propias galletas Oreo y sorprendas a toda tu familia.

Ingredientes:

Para las galletas:

• 220 g de mantequilla sin sal
• 150 g de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200 g de chocolate negro
• 1 huevo
•  210 g de harina
• 90 g de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico

Para la crema:

• 110 g de mantequilla sin sal
• 230 g de azúcar glasé
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 15 ml de leche
• Una pizca de sal